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Restaurant

Forsthaus Schweigelberg

91327 Gößweinstein, Behringersmühle

Regional

Essen & Trinken. Unsere Philosophie.

Wir möchten Ihnen Frühling, Sommer, Herbst und Winter auf dem Teller servieren, d.h. wir achten auf den Bio-Rhythmus der Jahreszeiten, des Klimas und auf die Ausgewogenheit der Speisen. Wichtig sind für uns Kräuter und Gewürze, die Qualität aller Grundprodukte und die frische Zubereitung. Um die Kunst der Zubereitung bemühen wir uns in der Küche ständig. Die Inspiration aus der Natur bei den Themen-Menüs ist für uns besonders reizvoll. Wir sind für klare Gerichte ohne Schnörkel, doch möchten wir alle Sinne ansprechen: Sehen, Riechen, Schmecken...

Tischkultur und harmonische Umgebung machen Essen und Trinken zum Genuss. Gute Winzer und Nürnberger Weinhändler sind uns behilflich, Fränkische, Österreichische und Italienische Weine auszuwählen, zu den Themen-Menüs suchen wir kulinarische Reisebegleiter. Kompromisslos haben wir in den vergangenen 19 Jahren in unserer Küche keine Conveniences oder Zusatzstoffe verwendet und werden dies auch in Zukunft nicht tun.

Öffnungszeiten

Nur nach Absprache

Gastro-Informationen

Küche

Regional

Räume


Hauptraum

37

Biergarten

37

Kontakt

Forsthaus Schweigelberg

Betreiber

91327 Gößweinstein, Behringersmühle

+ 49 172 8120871

+49 911 761348

info@forsthaus-schweigelberg.de

www.forsthaus-schweigelberg.de


Marga Linhard

Ansprechpartner

91327 Gößweinstein, Behringersmühle


91327 Gößweinstein, Behringersmühle

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Soccerpark Pottenstein

Ein Besuch im Kletterwald Pottenstein ist ein Erlebnis für die ganze Familie. Insgesamt erwarten die Besucher (ab 4 Jahre) 12 Parcours in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden.
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Minigolf

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Mit dem Kajak durch die Fränkische Schweiz

Kanuverleih | Sportstätte

91327 Gößweinstein, Behringersmühle Bahnhof

Leinen Los Kajaktouren

18-Loch-Golfplatz bei Ebermannstadt 

Langlaufen-Tour | Golfplatz

91320 Ebermannstadt, Kanndorf 8

Golfclub Fränkische Schweiz e. V.

0:00 h hm hm 0,0 km

Das Pottensteiner Felsebad ist das älteste Freibad Bayerns und liegt in einer sehr imposanten Umgebung!

Freibad/Hallenbad

geschlossen

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Freibad - Felsenbad Pottenstein

Zentral und ruhig gelegene Familienpension mit acht modern eingerichteten Doppelzimmern.Alle Zimmer mit DU/WC und TV.Gemütlicher Aufenthaltsraum mit Gästekühlschrank.Reichhaltiges und abwechslungsreiches Frühstücksbuffet.Kleiner idyllischer Garten. Parkplätze am Hau...

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Fahrradverleih | E-Bike-Verleih

91327 Gößweinstein, Balthasar-Neumann-Str. 43

Radverleih Zweirad-Schuhmann

Das Kletter-Infozentrum (KIZ) - die Informationsstätte für Kletterer und solche, die es werden wollen!

Kletterschule | Naturinformation

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Kletter-Infozentrum Obertrubach

Das Ferienzentrum der Fränkischen Schweiz!

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91327 Gößweinstein, Burgstraße 6

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